BIOCHIMIE - BIOLOGIE CELLULAIRE ET MOLECULAIRE
Test xanthoprotéique 6. III. Les lipides 6. Test de l'émulsion 7 7. Activité
enzymatique et absorption 8. Buts du labo : Au cours de ce labo vous
découvrirez comment effectuer quelques tests simples pour déterminer la
présence, ou l'absence de quelques molé-cules biochimiques. Vous pourrez
tester quelques aliments afin ...
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