Exercice 7 p
Exercice 7 p.135. a. Lorsque le lait à 20°C est placé au contact de l'air du
réfrigérateur à 4°C, un transfert thermique se produit du corps à la température la
plus ... part d'une force extérieure. Il a perdu par transfert thermique une énergie
de 100 J : son énergie interne a diminué de 50 J car 50-100 = - 50 J. Exercice 11
p.136.
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