1 Organisation et fonctionnement intégré de l'être humain
Evaluation : formative. Conditions de réalisation : 50 min, groupes, fiche élève.
Tubes à essais 2 pour la mise en évidence de l'amidon et du glucose. 2 tubes
par expérience de digestion in vitro. amidon (empois), eau iodée, bandelettes
test du glucose. enzymes : il existait « Pancréal Kirchner » en vente en
pharmacie ...
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