Classe de terminale S
L'oxydation de l'alcool benzylique est lente, un chauffage est nécessaire (
chauffage à reflux). Pour éviter une réaction parasite au cours de la synthèse de l
'acide benzoïque avec son précurseur, on effectue l'oxydation par le
permanganate de potassium, en milieu basique. L'acide benzoïque est donc
obtenu sous sa forme ...
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