Cours de biochimie du 21/11/05
BIOCHIMIE. C'est la chimie des êtres vivants. La matière vivante est constituée
de molécules dont la structure et les propriétés physico-chimiques suivent les
mêmes lois de la physique et de la chimie que les molécules du monde inanimé.
Ces molécules que l'on trouve chez les êtres vivants ont des propriétés ...
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