Les gateaux traditionnels de Noel en Italie
Certaines légendes racontent qu'il est apparu à la cour des Sforza, au cours d'un
banquet très réussi ? tous les plats étaient des merveilles, mais, hélas, le gâteau
a brûlé ... Le pandoro se mange ainsi bien sec qu'accompagné de diverses
sauces et crèmes (de mascarpone, de chocolat ou de champagne, par exemple).
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