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coupe de france des ecoles en boulangerie, viennoiserie et pâtisserie

Concours catégorie « Excellence » (candidats en cours de formation de niveau 4 au moment de l'inscription au concours) : BP, BTM et Terminale ...






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Formation en 1 an accessible après avoir validé un 1er diplôme dans la pâtisserie-boulangerie. SOMMAIRE. Page 11. CIO de Sainte-Geneviève-des-Bois Sources ...
PROFESSIONNEL TECHNOLOGIQUE - Roannais Agglomération
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PATISSIER - CONFISEUR-GLACIER - TRAITEUR. TECHNOLOGIE (CORRIGE). L'épreuve comporte 1 corrigé. Ce corrigé est donné à titre indicatif. L'appréciation des ...