TERMINALE S FICHE PROFESSEUR Discipline(s) impliquée(s ...
Physique-chimie. Programme de Terminale S. Table des matières ... Source : http
://www.unice.fr/lcmba/antoniotti/cours%20biocatalyse.pdf (université Nice) ... C'
est le concept clé-serrure élaboré par Emil Fisher, prix Nobel de chimie en 1902.
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