Paul Scheffer : Réflexion autour de l'esprit critique au sein de la ...
PRESENTATION DIETETIQUE STUDIO VERODANSE 09/02/2013. NOTIONS DE
NUTRITION GENERALE .... Nous faisons une distinction entre "sucres lents" et "
sucres rapides" ou "sucres complexes" et "sucres simples" qui dépend du temps
de dégradation en glucose au cours de la digestion. Notion d'index glycémique.
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