EXTRACTION DES AROMES DE LAVANDE
I. HYDRODISTILLATION DE LA LAVANDE. Le montage présenté ci-contre
permet de réaliser une décoction de fleurs de lavande, de canaliser les vapeurs
puis de les condenser afin de récupérer l'huile essentielle. Remarque : Le
schéma ... Questions. ? décrire les phénomènes qui se déroulent au cours de l'
expérience ?
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