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UNIVERSITÉ DU QUÉBEC - CORE

En cours de cuisson, la pression s'élevait à environ 70 kg/cm2. Les copeaux ... methoxyphenyl)-2-propanone and 1-ethoxy-1-( 4-hydroxyl-3-methoxyphenyl)-2-.



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Chapitre 29 - Produits chimiques organiques - BAZG
Les composés de constitution chimique définie présentés isolément contenant des subs- tances qui ont été ajoutées délibérément pendant ou ...
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Development of oxidation models and analytical techniques specific ...
I. General remarks. S1. II. General procedures for the synthesis of allyl amides. S2. III. Synthesis of ally amides 3a-l and 4a.
VOLATILE ANALYSIS OF FRESH CUT WATERMELON FLAVOR ...
At least 89%; secondary components at least 5% 2,4- nonadien-1-ol and 2-nonen-1-ol and other isomers of 2,4-nonadienal (EFSA CEF Panel, 2018). ( ...
b-0036-133825.pdf - Thieme Connect
are highly oxidized multifunctional molecules (HOM), formed by sequential rearrange- ment of peroxy radicals and subsequent O2 addition.
JECamp Pt-MFC ESI - The Royal Society of Chemistry
1) Use of food additives and flavourings shall not raise the risk of possible harmful effect of food products on the human health;. Page 6. 6. 2) Food products ...
Formation of highly oxidized multifunctional compounds
In this study, nonanal, (Z)-2-heptenal, pentanal, (Z)-3,6-nonadien-1-ol,. (E,E)-2,4-heptadienal, 1-nonanol, and 1-hexanol were the main aroma ...
Uniform Sanitary and Epidemiological and Hygienic Requirements ...
(Z)-3-nonen-1-ol (37), (E)-2-nonen-1-ol (38).(H. Jele?, 2011) Most of these ... 20 (Z,Z)-7,10,-. Hexadecadienal. 2225. ND. MS. 21 (Z)-9-Hexadecenal. 2252. ND.
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Formation de liaisons CC et C- Hétéroatome catalysée par ... - ENSCM
Pd(dtbpf)Cl2 (10% en pds) et le mélange résultant a été dégazé sous N2 pendant 5 minutes. Le mélange réactionnel a été chauffé à 120 °C sur un réacteur à ...