COURS DE CHIMIE ORGANIQUE

les transpositions ou réarrangements LES REACTIONS EN CHIMIE ORGANIQUE CLASSIFICATION DES REACTIONS ORGANIQUES

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COURS DE CHIMIE ORGANIQUE
Licence Sciences de la Vie (LSV1) A. I. AYI
LCMBA UMR 6001 CNRS UFR Sciences Parc Valrose - Bât. Recherches CHIMIE
LES REACTIONS
EN CHIMIE ORGANIQUE
LES REACTIONS EN CHIMIE ORGANIQUE
I - LES ASPECTS GENERAUX
I.1 - INTRODUCTION - DEFINITIONS FONDAMENTALES
L'interaction entre deux molécules identiques ou non, conduit souvent à
des molécules différentes des premières. Cette interaction dont le résultat est la transformation des composés initiaux en d'autres substances, s'appelle réaction chimique.
Les molécules initiales sont nommées réactants : substrat et réactif Les composés formés sont les produits de la réaction. On représente les réactions chimiques de la manière suivante : SUBSTRAT + REACTIF à PRODUITS Cette représentation s'appelle équation-bilan.
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I - LES ASPECTS GENERAUX
Mais une question se pose :
Comment distinguer des deux composés en interaction, lequel est le
substrat et lequel est le réactif ?
Plusieurs situations peuvent se présenter. Exemple 1 Soit la réaction suivante :
est a priori le substrat et NaOH est le réactif.
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I - LES ASPECTS GENERAUX
Exemple 2 Considérons la réaction ci-dessous :
Les réactants sont tous les deux ici des composé s
organiques.
Dans ce cas, le substrat est le réactant dont une
liaison impliquant le carbone a été modifiée.
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I - LES ASPECTS GENERAUX
Dans ce troisième exemple, il y a ambiguïté.
Par convention, on choisit le substrat comme étant l'espèce
carbonée la plus stable.
Dans la situation actuelle, c'est la molécule de qui est le substrat, car la liaison carbone-lithium (C-Li) est plus fragile que la liaison carbone-chlore (C-Cl).
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II - CLASSIFICATION DES REACTIONS ORGANIQUES
Une démarche en vue d'apporter un élément d'organisation dans l'étude des réactions de la chimie organique, consiste à tenter de les classer sur la base de plusieurs critères.
La classi fication des réactions en chimie organique, sera
envisagée selon trois critères fondamentaux :
• l'équation-bilan ; • le mode de rupture des liaisons ; • la nature ou le type de réactif. Pour une étude complète et systématique de ces
transformations, il faudra faire intervenir un concept nouveau : le mécanisme réactionnel.
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