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La conservation des aliments

A l'air libre et à la lumière. A l'air libre et à l'obscurité. Sous vide. Au froid. A l'air libre et recouverte d'un jus de citron. Tranche de pomme. Tranche de banane. Tranche de kiwi ... Quels sont les points communs des divers récipients qui ont été utilisés pour conserver l'huile d'olive au cours des temps ? Dans quelles ...



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