Exemple de TP introductif sur les esters
Classe : Terminale ST2S. - Place dans la progression : L'hydrolyse de l'
aspartame a été vue en début d'année, on a donné en cours le principe de la
nomenclature des esters. - Durée : 1h30 à 2h. - A chaque TOP, les élèves s'
arrêtent pour aller traiter les questions correspondantes dans le questionnaire.
Déroulement :.
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