ANNEXE 1 : ANALYSE DES CONSTITUANTS D'UN VIN (durée 1h30)
Aujourd'hui au cours de cette séance en salle de TP de chimie, on se propose de
mettre en évidence les différents constituants d'un vin. D'après ... On extrait l'
éthanol contenu dans le vin en réalisant une distillation fractionnée : Dans un ...
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