CORRIGE
2005. 2006. 2007. 2008. Pâtisserie industrielle dont : 725. 714. 730. 758.
Evolution globale. -1,52 %. 2,24 %. 3,84 %. Pâtisserie industrielle individuelle.
511. 496. 505 .... Voir cours 4 P. 1.9Calculez le seuil de rentabilité en valeur et en
volume du produit quatre-quarts classique de 500 grammes pour l'entreprise
Pâtisserie ...
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