2 La formation au mÉtier d'ouvrier pâtissier - Document sans nom
5.4.1 Grilles d'évaluation des épreuves pontuelles : 5.4.2 Grilles d'évaluation des
épreuves en contrôle en cours de formation : 6 Proposition de Sujets 0. 6.1
Épreuve ponctuelle. 6.2 Contrôle en cours de formation. 6.2.1 Situation d'
évaluation n°1 (S1) : 6.2.2 Situation d'évaluation n°2 (S2) : 7 Proposition d'
articulation de la ...
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